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岩藻多糖我国CFDA备案通过
作者: 发布于:2018/1/22 15:37:42 点击量:

岩藻多糖中硫酸根的含量是决定其活性大小的极为重要的指标,同时也是研究构效关系的重要方面,因此硫酸根的含量是鉴定岩藻多糖样品及分析构效关系的重要参数。

传统岩藻多糖的制备工艺

01水提取

水提法是利用岩藻多糖易溶于水的性质,避免了岩藻多糖发生酸水解的可能性,可保持岩藻多糖的大分子结构。

缺点:提取液体积过大,提取物中存在较多的褐藻酸,难以分离纯化。


02酸提取

酸提法利用褐藻酸在低pH下难溶解的性质,用稀盐酸将褐藻多糖提取出来。由于大部分褐藻酸未被溶出,因此提取物中岩藻多糖的纯度较高。

缺点:该方法存在着提取周期长、化学品难以去除、耗能多等缺点。


03超声波提取

超声波提取多糖是一种很有希望的多糖提取新方法,可以提高提出率并缩短提取时间。还有一些研究者试用酶提取,一般采用的酶以纤维酶为主的复合。

缺点:超声波法对工艺及设备要求较高,而纤维素酶法的酶解效率太低,收率低。

而且,经上述方法提取的岩藻多糖粗品通常含有一些杂质,如水溶性褐藻胶、蛋白质、褐藻淀粉、色素等等,需进一步纯化。纯化的方法主要有两种:乙醇分步沉淀法和季铵盐类沉淀法。这两种纯化方法制备的岩藻多糖均使用大量化学物质。

 

全新岩藻多糖制备工艺

以裙带菜孢子叶为原料,开发出一种全新的岩藻多糖纯化制备技术,采用纳米粉碎破壁、分子筛分离等新技术并申报专利(CN201711425138.6),制备的岩藻多糖产品岩藻多糖含量18%,硫酸酯基含量18%,并开展了相关的应用研究,授权发明专利(ZL201410247731.6)。目前,产品已经通过食品药品监督管理局备案,备案号SC12221028200042,具备了岩藻多糖的生产资质,为国内输出优质的岩藻多糖原料做出贡献。

 

岩藻多糖的应用

我国对岩藻多糖的研究虽多,市场需求虽大,但目前的市场上现状是:岩藻多糖原料质量良莠不齐,终端产品匮乏,特别是带有保健品标志的产品几乎没有,而且相互之间的价格也相差甚大。

目前国内的岩藻多糖市场主要是出售的是粉状原料,终端品极少,且产品类型主要是口服液。现有岩藻多糖原料的价格波动较大,主要是由于一方面提取原料、提取工艺、产品纯度和生物活性等差别较大;另一方面,海藻胶生产废水回收生产的、纯度低、活性成分少的岩藻多糖价格较低,而由海藻直接生产的、纯度高、硫酸基和岩藻糖等活性成分高的原料价格就较高。

总之,岩藻多糖作为海洋生物活性成分重要成员之一,可以认为,随着开发的深入,岩藻多糖必将成分人类健康的法宝。





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